夏至吃什么最好,夏至这天各地都吃什么

八字注解 阅读:280 2021-04-04 12:17:19 评论:0
你知道每年公历6月21日或22日是什么日子吗?那就是我们的夏至啦,夏至一来,天气也是越来越热,天一热,人的胃口也跟着不好了。那有没有什么东西适合夏至吃呢?夏至这天各地又是吃什么呢?跟我一起来了解一下吧! 夏至吃什么最好 天气燥热,饮食自然要选择“凉”了。但是凉可不是让你吃各种冷制品哦,而是要多吃“苦”。 苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等等的作用。不过呢,也不是人人适合的。苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,体质较虚弱者不建议多食,否则容易加重病情哦。 夏至这天各地都吃什么 所谓“冬至饺子夏至面”,夏至这一天,大部分地区都会选择吃凉面、凉粉、凉皮等等,不仅有消暑解热之意,也是解锁各种凉菜面食类做法的好时候呢。当然还有其他地区的一些夏至饮食特色,如河南。在河南,夏至会吃蛋,将整鸡蛋煮熟,剥壳后加红枣煮汤吃,叫“夏至蛋”。民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲。 在江苏无锡,人们早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。在湖南,长沙人会吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“夏至羹”,民谚云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃个团(音为”坨“),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕。   以上是我为大家整理的在夏至这天吃什么好,以及各地夏至这天吃什么的相关内容,希望大家阅读完后对夏至能有更深入的了解。感谢大家的观看。
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